这样一位在艺术领域造就奇高的人，为安在茶具运用方面，独爱建盏呢?让我们来看看建盏的妙：

　　建盏“第一妙”：绝无仅有

　　每只建盏中的斑纹都是浑然天成、自成一体的，这与它的烧制办法有关。(概略将在后续推文中为您解析)

　　建盏“第二妙”：点茶极品

　　宋徽宗在《大观茶论》中提到，“盏色贵青黑，玉毫条达者为上，取其燠[yù]发茶采色也。底必差深而微宽，底深，则茶宜立而易于取乳。”此句大意为：茶盏以色泽青黑、有兔毫纹且毫纹如玉者为上品，因为这类茶盏的釉色表现，最能焕发(白色)茶汤的颜色。

　　贵为九五之尊的宋徽宗，亲身为建盏“代言”，并将建盏确立为宋代斗茶的第一茶盏。可见建盏在宋朝的方位。

　　要知道，宋徽宗不只自己喜爱茶事、精于茶艺，还常与士大夫斗茶、玩乐，甚至亲身点茶、分赐臣下。